Salah satu usaha kecil yang paling mudah memulainya saat ini adalah susu kedelai. Memulai usaha susu kedelai sangat mudah karena bahan baku mudah didapatkan, cara membuatnya juga mudah, dan memasarkannya juga tidak terlalu sulit
Bahan baku susu kedelai tentu saja kedelai. Selain kedelai Anda membutuhkan gula dan perasa (jika diperlukan). Beberapa pengusaha susu kedelai menggunakan jahe dan daun pandan untuk meningkatkan kenikmatan rasa susu kedelainya
Cara membuat susu kedelai juga mudah. Lebih detailnya silahkan lihat di SusuKedelai.net
Untuk membuat susu kedelai, Anda membutuhkan mesin pembuat susu kedelai (burrmill / soya bean grinder). Dengan mesin ini Anda bisa menggiling kedelai dan mengambil sarinya. Ampas kedelai juga otomatis terpisah. Mesin Susu kedelai yang sudah banyak digunakan para pangusaha di Indonesia adalah mesin pembuat susu kedelai Maksindo
Anda bisa mendapatkan mesin pembuat susu kedelai di SusuKedelai.net
Cara pemasaran susu kedelai mudah karena susu kedelai saat ini sudah dikenal sebagai minuman yang kaya akan gizi dan manfaat. Lihat saja beberapa kandungan gizi dan manfaatnya di bawah ini.
Beberapa kandungan Susu Kedelai dan Manfaatnya
Ada banyak kandungan gizi yang bermanfaat pada susu kedelai. beberapa diantaranya antara lain :
Protein
Protein yang terkandung dalam susu kedelai tersusun dari asam amino berupa lesitin, arginin, lisin, glisin, niasin, leusin, isoleusin, trionin, triptofan, fenillalanin. Berfungsi untuk meningkatkan kekebalan tubuh, memperbaiki jaringan rusak, menjaga pertumbuhan tubuh.
Karbohidrat, Lemak Nabati
Sebagai sumber energi dalam tubuh, sebagai lemak baik dalam tubuh.
Serat/Fiber
Sangat baik untuk memperlancar pencernaan makanan dan pembuangan.
Vitamin A
Vitamin yang berguna untuk menjaga kesehatan mata, membantu proses reproduksi, melancarkan sistem kerja saraf tubuh.
Vitamin B1 dan B2
Berfungsi untuk memancing reaksi-reaksi proses dalm tubuh dan vit B2 sebagai pigmen pada susu sapi dan susu kedelai.
Vitamin E
Mencegah kanker kulit, mencegah keriput kulit, membantu proses menstruasi, mencegah impotensi, mengobati kadiovaskular (penyakit jantung), dan antioksidan.
Mineral
Sebagai penambah kekuatan pada struktur tulang gigi, kuku, juga sistem kekebalan tubuh terhadap penyakit.
Polisakarida
Berfungsi sebagai pengendali kadar gula yang berlebih dalam darah.
Isoflavon
Sebagai zat ajaib susu kedelai, guna menyehatkan tubuh lebih bugar pantang terkena berbagai penyakit.
Kolesterol Baik (HDL)
Dalam tubuh terdapat kolesterol jahat yang menuai pengapuran pembuluh darah. Maka HDL atau kolesterol baik dalam susu kedelai mampu mencegah pengapuran tersebut dengan melawan kolesterol jahat.
Kalsium
Berfungsi sebagai pembentuk kandungan tulang baru, memperkuat tulang, mengatur fungsi otot, meredarkan darah dengan normal, mengontrol asam lemak di usus.
Peluang usaha susu kedelai ini snagat cocok bagi wanita. Hal ini dikarenakan usaha ini sangat mudah memulainya, dan bisa menjadi usaha sampingan keluarga
Semoga bermanfaat…….sumber info majalah wanita.com